Resipi Corner - Mini John

Cuti sekolah telah tiba dan kebetulan pulak minggu ni cuti panjang bersempena dengan Deepavali & Awal Muharam. So kepada yang bercuti panjang tu dan bercadang nak ringan2kan tangan ke dapur so di sediakan menu simple bagi yang malas nak pening kepala pikir apa nak breakfast hari ini.

"Mini John" a.k.a Roti John Mini

 

 



Bahan-bahan

Roti Hot dog - mengikut keperluan
Telur - mengikut keperluan
Daging sausage - dipotong kecil (dadu)
Minyak masak
Sedikit garam
Lada sulah

Hiasan

Daun salad
Timun


Cara menyediakannya

 

 

Panaskan minyak di kuali dan pabila sudah cukup panas gorengkan dulu potongan sausage tadi sehingga separa masak. Keluarkannya dan letak di dalam bekas.

 

 Pecahkan sebijik telur kemudian kacaukannya dan tuangkan separuh telur tadi ke dalam kuali (sebutir telur ayam gred A boleh membuat 2 hidangan). Taburkan garam & lada sulah secukup rasa.

 

Kemudian taburkan pula potongan sausage yang telah di masak tadi di atas telur. Tips: pastikan jangan tabur di tengah cukup sekakadar kiri dan kanan telur sahaja. kenapa? cuba check kat bawah...

 

 

Telangkupkan roti hotdog seperti gambar di atas. Jika korang perasan sausage tadi ngam2 teretak di bawah roti, yer tak :)

 

 

Balik2kan roti tadi sehingga nampak garing dan bolehlah angkat untuk di hias & hidangkan.

 

 

 

 

Selamat mencuba....